今日全國各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報價（2025年9月22日）
雞蛋觀點：
今日全國雞蛋價格整體回落。主產區中，山東均價7.32元/公斤，跌0.08元；河北7.00元/公斤，跌0.12元；廣東7.53元/公斤，跌0.27元；北京7.46元/公斤，持平。隨著中秋、國慶雙節備貨進入尾聲，食品廠及商超補貨節奏明顯放緩，產區走貨減慢，貿易商謹慎控貨。
供應端壓力依舊：1. 全國在產蛋雞存欄約12.4億只，處于歷史同期高位；2. 冷庫蛋陸續出庫，市場可流通貨源增加；3. 氣溫適宜，蛋率穩定，小碼蛋比例上升。需求端僅余節前零售及餐飲剛性采購，增量有限。
綜合判斷：短期看，供應寬松與備貨收尾疊加，蛋價仍有0.1～0.2元/公斤下探空間；若節后需求快速轉淡，價格或二次探底。建議貿易商隨進隨出，維持低庫存；養殖戶450天以上老雞可擇機淘汰，鎖定利潤，規避“先跌后穩再跌”的三部曲風險。
家禽觀點：
白羽雞苗 白羽肉毛雞 淘汰蛋毛雞
毛雞止跌+苗價跌至心理位，養戶補欄情緒略有抬頭，規模種雞場順勢挺價，苗價小幅上移。山東主流2.98元/羽，漲0.02元；遼寧3.52元/羽，漲0.03元。當前苗量依舊充裕，毛雞反彈高度有限，苗價持續拉漲動力不足，短線或在3.0-3.1元/羽區間徘徊，建議種雞場加快排苗，鎖定利潤。
供應端：出欄量偏緊，養殖戶壓欄惜售；需求端：屠企滿宰但凍品走貨慢，供需雙弱、博弈加劇。山東6.85元/公斤、遼寧7.10元/公斤均持平，江蘇銷區8.00元/公斤，漲0.12元。預計節前備貨僅能提供局部支撐，全國均價難破7.2元，短線維持“穩中小幅震蕩”判斷，養殖戶可把握6.9元以上出欄節點，避免集中壓欄導致節后踩踏。
蛋價回落+雙節集中淘汰，供應壓力快速累積。魯蘇遼三大產區均價9.37-9.80元/公斤，全線持平，但屠宰場已有壓價苗頭。9月中下旬待淘老雞或再增10%-15%，而農貿及屠宰需求平穩，價格易跌難漲。建議養殖單位順勢淘汰450日齡以上雞群，落袋為安，預期淘雞價差將率先在產區擴大，跌幅0.2-0.4元/公斤。
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