微生態(tài)制劑（益生菌）對(duì)健康生態(tài)養(yǎng)豬促進(jìn)作用的綜合評(píng)價(jià)
微生態(tài)制劑是根據(jù)動(dòng)物微生態(tài)平衡理論、微生態(tài)失調(diào)理論、微生態(tài)營(yíng)養(yǎng)理論和微生態(tài)防治理論，利用動(dòng)物體內(nèi)正常微生物成分及其代謝產(chǎn)物或生長(zhǎng)促進(jìn)物，經(jīng)培養(yǎng)、發(fā)酵、干燥、加工等特殊加工工藝而制成的生物制劑或活菌劑。較早被稱作益生素和促生素，國(guó)內(nèi)亦稱為微生態(tài)制劑，在美國(guó)被命名為DFMs(直接飼用微生物)，歐盟委員會(huì)將其命名為微生物制劑。微生態(tài)制劑通過(guò)改善腸道微生態(tài)平衡而促進(jìn)動(dòng)物機(jī)體健康，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化吸收，刺激動(dòng)物機(jī)體產(chǎn)生干擾素，提高免疫球蛋白濃度和巨噬細(xì)胞活性，增強(qiáng)機(jī)體體液免疫和細(xì)胞免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。微生態(tài)制劑還有利于降低畜禽糞便中有害氣體及其他有害物質(zhì)的排放，保護(hù)生態(tài)環(huán)境、維護(hù)生態(tài)平衡。目前在動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)中已被廣泛應(yīng)用。
1· 微生態(tài)制劑的作用機(jī)理
微生態(tài)制劑進(jìn)入機(jī)體內(nèi)主要通過(guò)一些物質(zhì)的生成和對(duì)腸道微生物區(qū)系的改變而發(fā)揮作用， 其作用機(jī)理相當(dāng)復(fù)雜， 而且在理論上的研究進(jìn)展還比較慢， 目前對(duì)其作用機(jī)理的研究主要是基于“微生態(tài)平衡理論”，主要包括以下幾個(gè)方面。
1.1 優(yōu)勢(shì)菌群學(xué)說(shuō)
正常微生物群對(duì)整個(gè)腸道菌群起決定作用， 在正常微生物群與畜禽機(jī)體和環(huán)境所構(gòu)成的微生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)，少數(shù)優(yōu)勢(shì)種群對(duì)整個(gè)種群起決定作用，一旦失去了優(yōu)勢(shì)種群， 則造成微生態(tài)失調(diào)， 使用微生態(tài)制劑可補(bǔ)充或恢復(fù)優(yōu)勢(shì)種群， 使失調(diào)的微生態(tài)達(dá)到新的平衡。正常情況下，動(dòng)物腸道內(nèi)存在大量的微生物菌群， 其中能有效促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)和飼料消化的有益菌群主要由桿菌、真菌、消化球菌、厭氧彎曲桿菌等專性厭氧菌群、乳酸桿菌和雙歧桿菌構(gòu)成。
1.2 生物奪氧學(xué)說(shuō)
畜禽腸道內(nèi)的優(yōu)勢(shì)微生物種群為厭氧菌，當(dāng)一些有益的好氧益生菌(如芽孢桿菌) 進(jìn)人腸道后在生長(zhǎng)繁殖過(guò)程中消耗環(huán)境內(nèi)的氧氣， 造成厭氧環(huán)境，有助于厭氧菌的生長(zhǎng)，而需氧與兼性厭氧菌下降， 從而使失調(diào)的菌群平衡調(diào)整到正常的狀態(tài)， 以達(dá)到防病治病促生長(zhǎng)的目的。
1.3 生物頡頏作用
又稱生物屏障理論， 也稱嵌合作用。正常的微生物群有序地定植于黏膜或細(xì)胞上皮構(gòu)成機(jī)體防御屏障，而有害菌只有定植于黏膜上皮的某些位點(diǎn)，才能對(duì)機(jī)體發(fā)揮毒性作用，這些微生物可競(jìng)爭(zhēng)性抑制病原微生物黏附到腸黏膜上皮細(xì)胞上， 同病原微生物競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)物和生態(tài)位點(diǎn)， 從而在一定程度上阻止了病原微生物的生長(zhǎng)繁殖。生物奪氧理論微生態(tài)制劑中有益的耗氧微生物在生物體內(nèi)定植， 消耗環(huán)境內(nèi)的氧氣，可降低局部氧分子的濃度，有利于專性厭氧菌的定植和生長(zhǎng)繁殖，而需氧與兼性厭氧菌下降，使腸道微生態(tài)平衡恢復(fù)正常， 以達(dá)到治病的目的。有些微生態(tài)制劑含有蠟樣芽孢桿菌和枯草桿菌等需氧芽孢桿菌，這些菌不是正常菌群的主要成員， 在腸道不能長(zhǎng)期定植，但能迅速消耗氧，使pH 迅速降低，從而有利于雙歧桿菌與乳酸桿菌的生長(zhǎng)。
1.4 ”三流循環(huán)”假說(shuō)
三流循環(huán)即基因流、能量流和物質(zhì)流的循環(huán)。微生物制劑可以成為非特異性免疫調(diào)節(jié)因子， 增強(qiáng)吞噬細(xì)胞的吞噬能力和體液細(xì)胞產(chǎn)生抗體的能力。此外，還可以抑制腐敗微生物的過(guò)度生長(zhǎng)和毒性物質(zhì)的產(chǎn)生， 促進(jìn)腸蠕動(dòng)，維持黏膜結(jié)構(gòu)的完整，從而保證了微生態(tài)系統(tǒng)中的基因流、能量流和物質(zhì)流的正常轉(zhuǎn)運(yùn)。其主要途徑如下。
1.4.1 增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,抵御感染：正常菌群對(duì)刺激免疫器官的形成具有重要意義， 研究發(fā)現(xiàn)無(wú)菌動(dòng)物的淋巴組織發(fā)育不全，淋巴細(xì)胞功能低下，漿細(xì)胞形成受阻，免疫記憶時(shí)間縮短。微生態(tài)制劑可作為非特異免疫調(diào)節(jié)因子， 通過(guò)細(xì)菌本身或細(xì)胞壁成分刺激宿主免疫細(xì)胞，使其激活，能有效地提高抗體免疫力和巨噬細(xì)胞的活性。激發(fā)機(jī)體體液免疫和細(xì)胞免疫， 增強(qiáng)機(jī)體免疫力和抗病力。
1.4.2 產(chǎn)生有益的代謝產(chǎn)物：(1)產(chǎn)生各種酶類。Hotten(1998)報(bào)道，有益微生物可以在體內(nèi)產(chǎn)生多種消化酶，它們?cè)谙^(guò)程中與體內(nèi)的酶起到協(xié)同作用，有利于降解飼料中的蛋白質(zhì)、脂肪和復(fù)雜的碳水化合物， 提高飼料的轉(zhuǎn)化率;(2)合成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)生長(zhǎng)。有益微生物在腸道內(nèi)生長(zhǎng)繁殖能夠產(chǎn)生各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如維生素、氨基酸、未知促生長(zhǎng)因子等， 參與機(jī)體的新陳代謝， 促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng);(3) 降低腸道pH。有益微生物尤其是乳酸菌進(jìn)入腸道后產(chǎn)生乳酸， 芽孢桿菌進(jìn)入動(dòng)物腸道能夠產(chǎn)生乙酸、丙酸、丁酸等揮發(fā)性脂肪酸，降低腸道pH 值，抑制致病菌的生長(zhǎng)，激活酸性蛋白酶活性，也有利于礦物質(zhì)元素鈣、磷、鐵及維生素D的吸收與利用。但Sogard(1990)指出對(duì)成熟的家畜腸道中pH 改變的重要意義尚不明顯，只對(duì)新生仔畜效果顯著;(4) 減少有害物質(zhì)產(chǎn)生， 改善環(huán)境衛(wèi)生。有些有益微生物產(chǎn)生的物質(zhì)可以中和致病菌產(chǎn)生的腸毒素。某些有益微生物(芽孢桿菌)在腸道內(nèi)可產(chǎn)生氨基酸氧化酶及分解硫化物的酶類，從而降低血液及糞便中氨、吲哚等有害氣體濃度，減輕糞便的臭氣。同時(shí)有害物質(zhì)的減少可維持腸上皮細(xì)胞處于較好的吸收狀態(tài)， 并降低腸上皮細(xì)胞的更新率，降低了動(dòng)物的維持需要。
2· 當(dāng)前動(dòng)物微生態(tài)制劑常用的主要菌種
2.1 乳酸桿菌類(嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、植物乳桿菌等)
乳酸菌有10 多個(gè)屬、100 多個(gè)種。乳酸菌在代謝過(guò)程中能產(chǎn)出大量的有機(jī)酸，溶菌酸及過(guò)氧乙酸等，具有很強(qiáng)的殺菌功能，抑制有害菌的繁殖，抑制有機(jī)物的腐爛分解; 代謝中產(chǎn)生的多種氨基酸，合成維生素(VB1、VB2、VB6、VB12、VC)，給動(dòng)物增添營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，幫助食物的消化及吸收， 促進(jìn)宿主代謝， g 服腐敗過(guò)程，分解與轉(zhuǎn)化有害物質(zhì)，保障動(dòng)物正常健康的生理狀態(tài);能刺激腸道的免疫細(xì)胞增加局部免疫抗體的數(shù)量， 誘導(dǎo)免疫球蛋白A 的分泌，提高動(dòng)物機(jī)體的免疫力與抗病力。
2.2 芽胞桿菌類(枯草芽孢桿菌、蠟樣芽胞桿菌、納豆芽孢桿菌等)
好氧的芽胞桿菌可消耗腸內(nèi)的氧氣，使局部氧分子濃度下降，抑制有害的大腸桿菌與沙門氏菌繁殖， 其代謝中產(chǎn)生的細(xì)菌素與過(guò)氧化氫對(duì)有害菌也有強(qiáng)大的殺傷能力; 抑制腐敗菌生長(zhǎng)，進(jìn)而減少氨、胺有害物質(zhì)的產(chǎn)生;代謝產(chǎn)物中的氨基酸，維生素B 族，促生長(zhǎng)因子及各種酶(蛋白酶，淀粉酶和脂肪酶等)，給動(dòng)物提供營(yíng)養(yǎng)，幫助消化食物， 大大地提高飼料的轉(zhuǎn)化利用率;在反芻動(dòng)物的瘤胃中，能分解纖維二糖，為動(dòng)物提供營(yíng)養(yǎng);并提高免疫力與抗病力等。
2.3 腸球菌類(糞鏈球菌，尿鏈球菌、禽鏈球菌、鳥(niǎo)鏈球菌、乳鏈球菌等)
能產(chǎn)生乙酸、甲酸、拮抗致病性大腸桿菌與沙門氏菌， 維持腸道需氧菌與厭氧菌的比例，調(diào)節(jié)菌群平衡;還能產(chǎn)生VB1、VB2、VB6、VB12、VC 等多種維生素。 2.4 酵母菌類(啤酒酵母菌、產(chǎn)朊假絲酵母菌等) 目前已知的酵母菌有500 多種，酵母菌與真菌、細(xì)菌等互生、共生培養(yǎng)， 其代謝產(chǎn)物含有豐富的蛋白質(zhì)與維生素，是動(dòng)物的有效養(yǎng)分;還能產(chǎn)生促進(jìn)細(xì)胞分裂的活性物質(zhì)， 有利于乳酸菌和放線菌的生長(zhǎng); 提高動(dòng)物機(jī)體的免疫力與抗病力; 還可產(chǎn)生VB1、VB2、VB6、VB12、VC、氨基酸及多種酶類。酵母菌及其代謝產(chǎn)物，經(jīng)處理后可作為動(dòng)物飼料的調(diào)節(jié)劑、粗飼料的發(fā)酵劑、營(yíng)養(yǎng)劑及治療劑使用，可部分取代抗生素的應(yīng)用。
2.5 雙歧桿菌
目前已知雙歧桿菌屬中有30 多個(gè)種，其中使用最多的是：雙叉雙歧桿菌、長(zhǎng)雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌和假雙歧桿菌等
2.6 光合細(xì)菌類
光合細(xì)菌在代謝中能產(chǎn)生糖類、氨基酸類，維生素類等生物活性物質(zhì)，這些物質(zhì)被動(dòng)物利用后， 可促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育，提高對(duì)飼料的轉(zhuǎn)化利用率;提高機(jī)體的免疫力;還可凈化水體、凈化飼養(yǎng)環(huán)境， 通過(guò)太陽(yáng)能或紫外線做能源，利用有機(jī)物和有害氣體為基質(zhì)，凈化水質(zhì)與土質(zhì)。因?yàn)楣夂暇苤苯永盟械挠袡C(jī)物，氨態(tài)氮和硫化氫，通過(guò)反硝化作用除去水中的亞硝酸銨，還能分解池塘里的殘餌和糞便等。光合細(xì)菌在水中繁殖釋放出酵素，能抑制病原菌生長(zhǎng)。
2.7 絲狀真菌類
絲狀真菌能產(chǎn)生淀粉酶、蛋白酶、纖維素分解酶等，能分解有機(jī)物，可促進(jìn)飼料營(yíng)養(yǎng)成分的轉(zhuǎn)化與分解， 提高動(dòng)物對(duì)飼料的利用率。
3· 微生態(tài)制劑在養(yǎng)豬業(yè)中的應(yīng)用
3.1 提高飼料轉(zhuǎn)化率，改善生產(chǎn)性能
微生態(tài)制劑中的某些有益菌生物能產(chǎn)生多種消化酶(部分酶畜禽體內(nèi)不具有)，可以促進(jìn)豬對(duì)營(yíng)養(yǎng)物的消化吸收，提高飼料轉(zhuǎn)化率，從而降低生產(chǎn)成本。李吉祥等研究表明，在早期斷奶仔豬日糧中添加復(fù)合酶制劑、微生態(tài)制劑和酶制劑+微生態(tài)制劑復(fù)合劑均可不同程度地提高仔豬日增重和飼料轉(zhuǎn)化效率， 同時(shí)可減少仔豬腹瀉的發(fā)生， 且添加0.2%酶制劑+0.2%微生態(tài)制劑復(fù)合劑效果最好。李小軍等試驗(yàn)表明在日糧中添加微生態(tài)制劑對(duì)斷奶仔豬采食量和增重有顯著影響(P<0.05)。黃興國(guó)等研究表明，在生長(zhǎng)豬日糧中添加0.1%的微生態(tài)制劑，生長(zhǎng)豬平均日采食量和平均日增重有增加的趨勢(shì)(P>0.05)。馬豫昌等在產(chǎn)期相近的斷奶仔豬日糧中添加8%微生態(tài)制劑， 結(jié)果表明， 試驗(yàn)組與對(duì)照組相比，頭均日增重提高12.90%，差異顯著;料重比則較對(duì)照組下降了7.20%，粗蛋白質(zhì)和粗纖維消化率分別提高了7.32% 和11.47%，差異顯著。張水鷗等在杜長(zhǎng)大三元雜種豬日糧中添加0.1%微生態(tài)制劑對(duì)生長(zhǎng)肥育豬生產(chǎn)性能有所改善， 其生長(zhǎng)期日增重可提高11.51%，差異顯著(P<0.05)，料重比降低4.76% ; 在肥育期日增重提高10.32%，差異顯著(P<0.05)，料重比降低3.49%; 全期日增重提高10.89%，差異顯著(P <0.05)， 料重比降低4.11%。蘇海燕研究結(jié)果與其一致，試驗(yàn)組的日增重顯著高于對(duì)照組(P<0.05)，日采食量高于對(duì)照組，料肉比低于對(duì)照組。Ped 報(bào)道枯草桿菌制劑可使生長(zhǎng)豬增重提高6%~7%，飼料報(bào)酬提高3%~4%。何明倩、喬紹權(quán)、陳代文、羅安治、胡未一等(1989-1994)通過(guò)芽孢桿菌添加劑870lA 通過(guò)1 357頭哺乳仔豬試驗(yàn)， 添加0.15%的用量效果最佳， 日增重較對(duì)照組提高19.2%~22.8%，飼料利用率提高6.3%~23.5%。
3.2 保持腸道菌群平衡，降低腹瀉率
合理使用微生態(tài)制劑可以較好地調(diào)節(jié)動(dòng)物腸道菌群， 保持腸道菌群的平衡， 對(duì)有害菌起到了很好的抑制作用，對(duì)降低腹瀉率、防治仔豬下痢、緩解斷奶應(yīng)激和提高仔豬成活率都有顯著作用。孫憲文在基礎(chǔ)日糧中添加了0.10%和0.15%的豬源乳酸桿菌，與對(duì)照組相比， 添加豬源乳酸桿菌組腸道內(nèi)數(shù)明顯增加，差異極顯著(P<0.01);大腸桿菌明顯減少， 差異極顯著(P<0.01)，細(xì)菌總數(shù)明顯增加，差異極顯著(P<0.01)。黃興國(guó)等在生長(zhǎng)豬日糧中添加0.1%微生態(tài)制劑，生長(zhǎng)豬糞樣中的大腸桿菌數(shù)量顯著低于對(duì)照組(P<0.05)， 同時(shí)乳酸菌和雙歧桿菌數(shù)量都有升高的趨勢(shì)，但差異不顯著(P>0.05);腹瀉率降低了4.94%，差異極顯著(P<0.01)。黃俊文等研究表明，在早期斷奶仔豬飼料中添加納豆芽孢桿菌能顯著降低仔豬前期腹瀉率(P <0.05)，納豆芽孢桿菌與甘露寡糖低劑量合用時(shí)， 試驗(yàn)前期仔豬日增重顯著高于對(duì)照組和甘露寡糖組(P<0.05)，仔豬腹瀉率顯著低于對(duì)照組和甘露寡糖組(P<0.05)。唐偉等在對(duì)母豬使用仔豬黃白痢基因工程多價(jià)苗的基礎(chǔ)上，給母豬和仔豬內(nèi)服微生態(tài)制劑，對(duì)仔豬黃白痢有很好的預(yù)防效果; 仔豬發(fā)生黃白痢后， 用微生態(tài)制劑給母豬和仔豬內(nèi)服有較好的治療效果。白麗杰等試驗(yàn)表明， 使用微生態(tài)制劑可以明顯預(yù)防仔豬黃白痢的發(fā)生， 發(fā)病率與對(duì)照組相比降低82.14% (P<0.01)，并且明顯降低仔豬死亡率(P<0.05)。朱萬(wàn)寶等(1999)利用蠟狀芽孢桿菌、糞鏈球菌等4 株菌制成復(fù)合微生態(tài)制劑飼喂35 日齡的斷奶仔豬， 飼喂20d，與對(duì)照組相比，仔豬腹瀉減少，增重提高19.6%， 節(jié)約飼料15.22%，每頭仔豬增加經(jīng)濟(jì)效益5.96 元。
3.3 改善動(dòng)物產(chǎn)品品質(zhì)
童家楠等研究表明， 在豬基礎(chǔ)日糧中添加微生物制劑(含乳酸桿菌、枯草桿菌、乳酸球菌等有效活菌)可以提高育肥豬屠宰率和瘦肉率， 肌肉肉色較鮮紅，豬肉品質(zhì)也較好。吳買生等在杜長(zhǎng)大三元雜交仔豬日糧中添加4%復(fù)合微生物添加劑，試驗(yàn)組日增重、料肉比、瘦肉率、熟肉率、肌肉粗蛋白質(zhì)、氨基酸總含量等指標(biāo)達(dá)到或優(yōu)于對(duì)照組，且肌肉中鉛、砷、銅的殘留量低于國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(NY 5029-2001 無(wú)公害食品豬肉)，豬肉優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)安全。鄒志恒等在杜長(zhǎng)大仔豬基礎(chǔ)日糧中添加4%的無(wú)公害添加劑(含益生素)，對(duì)照組添加4%含抗生素的預(yù)混料，結(jié)果試驗(yàn)組比對(duì)照組有明顯提高屠宰率、眼肌面積和瘦肉率，降低背膘厚，增加胴體長(zhǎng)度的趨勢(shì);試驗(yàn)組比對(duì)照組的pH和肉色評(píng)分明顯提高， 失水率和滴水損失明顯降低， 大理石紋等級(jí)評(píng)分無(wú)明顯差異; 試驗(yàn)組肉質(zhì)檢測(cè)結(jié)果完全達(dá)到NY 5029-2001 標(biāo)準(zhǔn)。
3.4 改善生態(tài)環(huán)境，減少環(huán)境污染
Cleveland 等報(bào)道，乳酸菌通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)有限的微生物營(yíng)養(yǎng)素降解有害微生物的產(chǎn)物，抑制有害微生物的生長(zhǎng);枯草芽孢桿菌可在大腸中產(chǎn)生氨基氧化酶、氨基轉(zhuǎn)移酶及分解硫化物的酶，可將臭源吲哚化合物完全氧化， 將硫化物氧化成無(wú)臭、無(wú)毒物質(zhì)，從而降低血液及糞便中有害氣體的濃度， 也減少了向外界排放的量，改善了飼養(yǎng)環(huán)境;嗜氨菌能消化腸道游離的氨(胺)及吲哚等有害物質(zhì)，抑制大腸桿菌的活動(dòng)，排出的糞中含有的活菌體， 可消化剩余的氨。李春麗等在母豬及其仔豬日糧中噴灑0.25%微生態(tài)制劑時(shí)， 整個(gè)試驗(yàn)組豬舍臭味減輕， 環(huán)境條件得以改善。黃平用EM 發(fā)酵液噴灑豬欄周圍，可清除糞尿惡臭，減少蒼蠅和寄生蟲(chóng)，改善環(huán)境衛(wèi)生，使豬舍內(nèi)外環(huán)境得到綜合治理。李文春等研究發(fā)現(xiàn)，杜約二元雜交育肥豬飼喂微生態(tài)制劑(含乳酸桿菌、芽孢桿菌、光合細(xì)菌)后，試驗(yàn)組豬舍中NH3、H2S 的濃度非常低，分別為7.85 和2.81 mg/m3， 舍內(nèi)尿糞臭味明顯降低， 有一種淡淡發(fā)酵的乳酸味，從而改善了豬舍環(huán)境。
3.5 增強(qiáng)機(jī)體免疫機(jī)能，預(yù)防疾病
陳代文等發(fā)現(xiàn)，益生素加酸化劑、益生素加寡糖或3 者合用顯著提高血液IgG 水平和淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率， 酸化劑和益生素對(duì)提高斷奶仔豬血液IgG水平具有顯著的互作效應(yīng)。黃俊文等研究表明， 納豆芽孢桿菌與甘露寡糖低劑量合用時(shí)， 仔豬血清中CD3+、CD4+水平顯著高于對(duì)照組(P<0.05)，且MDA 含量顯著降低(P <0.05)，GSH-Px 活性增加， 顯著高于甘露寡糖組(P<0.05)，對(duì)仔豬的免疫和抗氧化機(jī)能有改善作用。王鑫炎等研究結(jié)果表明， 微生態(tài)制劑對(duì)預(yù)防高致病性豬藍(lán)耳病， 并對(duì)發(fā)病豬具有一定的治療作用。
4· 健康養(yǎng)豬如何使用微生態(tài)制劑
4.1 選用品牌產(chǎn)品
當(dāng)前市場(chǎng)上動(dòng)物微生態(tài)制劑產(chǎn)品多而亂，標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，質(zhì)量不穩(wěn)定，作用效果差， 不同的生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的微生態(tài)產(chǎn)品質(zhì)量相差很大。有的養(yǎng)殖場(chǎng)反映， 使用微生態(tài)制劑與不使用一個(gè)樣，沒(méi)有什么效果。有一些企業(yè)生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，發(fā)酵技術(shù)、真空干燥技術(shù)和微膠囊技術(shù)不過(guò)關(guān)，活菌數(shù)極低，雜菌很高，打著各種旗號(hào)標(biāo)榜產(chǎn)品質(zhì)量，以低價(jià)格去占奪市場(chǎng)。廣大養(yǎng)殖戶一定要認(rèn)真調(diào)查、分辨好壞。選擇信譽(yù)好、創(chuàng)新能力強(qiáng)、科技含量高，售后服務(wù)好的品牌企業(yè)購(gòu)買產(chǎn)品， 以免影響?zhàn)B殖業(yè)的健康發(fā)展，造成重大的經(jīng)濟(jì)損失。
4.2 處理好微生態(tài)制劑與抗生素的使用問(wèn)題
正確使用動(dòng)物微生態(tài)制劑可提高動(dòng)物機(jī)體的自身免疫力與抗病力，在養(yǎng)豬生產(chǎn)中可以減少抗生素的使用或者不用抗生素。但如果發(fā)生重大動(dòng)物疫病，或生物安全措施不到位，免疫預(yù)防程序不合理、不科學(xué)等，有針對(duì)性的使用某些優(yōu)質(zhì)抗生素也是必要的。但是， 使用抗生素時(shí)要避免與動(dòng)物微生態(tài)制劑同時(shí)使用， 一般要間隔3～5 d為好。與消毒藥物(如飲水消毒等)和驅(qū)蟲(chóng)藥物也不要同時(shí)使用， 以免影響微生態(tài)制劑的使用效果。
目前已篩選到耐藥益生菌菌種，并可以與抗生素聯(lián)合使用。但在選用產(chǎn)品時(shí)一定要認(rèn)真調(diào)查產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)企業(yè)，弄清真假，不要輕信，以免受騙。耐藥菌株的發(fā)展主要是由于耐藥質(zhì)粒的轉(zhuǎn)移和藥物選擇性抑制所造成的。質(zhì)粒存在于細(xì)菌的細(xì)胞中，是一種具有自我復(fù)制能力的染色體外的遺傳物質(zhì)，支配耐藥性的質(zhì)粒又稱為R 因子， 帶有多種耐藥性的質(zhì)粒又稱為多抗性質(zhì)粒。R 因子不僅可將耐藥性轉(zhuǎn)移到同種細(xì)胞中，還能轉(zhuǎn)移到不同種、不同屬的細(xì)胞中。如果由于細(xì)胞特殊化學(xué)結(jié)構(gòu)而影響藥物的滲透造成的耐藥性則不會(huì)相互傳遞， 這種耐藥菌株可以和抗生素合用; 如果該耐藥性是由R 因子控制，為避免耐藥菌株的泛濫， 此類耐藥益生素菌株最好是不要與抗生素合用。
4.3 動(dòng)物微生態(tài)制劑可以與疫苗配合使用
動(dòng)物微生態(tài)制劑可以與豬用的各種疫苗配合使用， 即在給豬只免疫接種之前5 d 在飼料中添加微生態(tài)制劑連續(xù)飼喂， 使用疫苗免疫接種后再連續(xù)飼喂5 d，可明顯的提前2 d 產(chǎn)生抗體，并能提高抗體水平1～3 個(gè)滴，使豬體產(chǎn)生抗體快，抗體水平高，抗體持續(xù)時(shí)間延長(zhǎng)， 還能有效的降低免疫應(yīng)激反應(yīng)。
4.4 根據(jù)豬只生長(zhǎng)的不同階段與微
生態(tài)制劑專用功能選用不同的產(chǎn)品企業(yè)生產(chǎn)的動(dòng)物微生態(tài)制劑功能不完全一樣，有專用型，如豬用的微生態(tài)制劑就有乳豬專用型、保育仔豬專用型、育肥豬專用型、后備母豬專用型、母豬專用型等，一定要根據(jù)豬只各個(gè)不同的年齡段與其需要， 有針對(duì)性的選擇不同的微生態(tài)制劑產(chǎn)品， 更能有效的發(fā)揮其功能， 保障豬只的健康生長(zhǎng)，達(dá)到預(yù)期效果。
4.5 微生態(tài)制劑早應(yīng)用效果更佳
根據(jù)先入為主的理論， 通過(guò)先輸入益生菌搶占腸道位點(diǎn)， 以減少或阻止病原菌的定居。如動(dòng)物出生后即使用微生態(tài)制劑、益生菌先占據(jù)腸道中的位點(diǎn)， 可有效的防止動(dòng)物消化道疾病的發(fā)生。豬只轉(zhuǎn)群、運(yùn)輸以及各種應(yīng)激因素發(fā)生之前或之后， 豬只病后康復(fù)期、妊娠期及產(chǎn)仔前后都是添加動(dòng)物微生態(tài)制劑的最佳時(shí)期。
4.6 動(dòng)物微生態(tài)制劑使用劑量
微生態(tài)制劑的益生作用是通過(guò)有益微生物在動(dòng)物體內(nèi)一系列生理活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)的， 其最終效果同添加的益生菌的數(shù)量密切相關(guān)。益生菌數(shù)量不夠，在腸道內(nèi)不能形成菌群優(yōu)勢(shì)， 難以起到益生作用。如果益生菌數(shù)量過(guò)多，超出占據(jù)腸內(nèi)附著點(diǎn)和形成優(yōu)勢(shì)菌群所需的菌量，非但功效不會(huì)增加，反而造成不必要的浪費(fèi)。目前對(duì)每種動(dòng)物所需的益生菌群數(shù)量尚無(wú)統(tǒng)一的規(guī)定，德國(guó)學(xué)者認(rèn)為， 仔豬飼料中加入微生態(tài)制劑的活菌含量應(yīng)達(dá)到(0.2～0.5)×107 個(gè)/(g 飼料)，育肥豬飼料中加入的每g 料應(yīng)含106 個(gè)芽胞桿菌， 每天施加0.5～0.6 g 方可起到治療效果，乳酸桿菌含量不能少于107 個(gè)/g 飼料,每日施加0.1～3 g,一般添加量為0.2%。益生菌數(shù)量不足，其產(chǎn)酶、產(chǎn)有機(jī)酸及代謝產(chǎn)物不足，影響使用效果。
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