自己養豬養雞難賣不掙錢?南寧這家模式太絕了!生態養殖 + 生鮮店 + 餐飲一條龍爆火
養殖業內卷有多狠?不少養殖戶深有體會:起早貪黑伺候豬雞,飼料成本漲不停,疫病風險防不勝防,好不容易盼到出欄,又要為銷路犯愁 —— 要么找不到穩定收購商,要么只能依賴中間商,一斤肉的利潤被層層克扣,忙活大半年到頭來賺得寥寥無幾;而另一邊,開生鮮超市的老板也有苦衷,四處找貨源卻難保證品質穩定,遇到旺季還可能斷供,顧客流失嚴重;做餐飲的更是焦慮,食材新鮮度直接決定菜品口感和口碑,可源頭把控難、冷鏈運輸損耗大,稍不注意就影響生意。一邊是養殖端 “賣難價低”,一邊是銷售端 “貨源不穩、食材難鮮”,兩頭的難題難道就無解?廣西南寧市這家企業的神操作,直接把這些痛點一鍋端,完美破解行業困局!

廣西助農公司把生態養殖的根基扎在了得天獨厚的中國長壽之鄉 —— 河池市大化縣,這里山清水秀、生態純凈,為高品質農產品培育提供了天然沃土。公司打造的生態循環環保庭院養殖示范基地占地足足 130 畝,更聯動周邊農戶形成養殖合力,每年能出欄家禽約 30 萬羽、肉豬約 1500 頭,規模與品質兼備。
基地最亮眼的就是這套 “變廢為寶” 的微生物循環養殖技術:基地內大量種植牧草和當地豐富的玉米秸稈、糖蔗濾泥、木薯渣等農業廢棄物,不再是污染環境的負擔,而是通過現代微生物發酵技術,轉化成富含營養的高效生物飼料。整個養殖過程模擬自然生態閉環,肥料滋養作物,作物及發酵產物又反哺畜禽,從源頭減少了化肥和獸藥的依賴,真正實現綠色循環。
用這種生態飼料喂養的畜禽,品質堪稱一絕 —— 國家地理標志品種七百弄雞,不管是土雞還是閹雞,肉質緊實彈牙;生態豬肉涵蓋土豬、黑豬、香豬等多個品種,肥瘦相間、香氣濃郁;還有浮萍生態鴨,鮮嫩不柴。這些產品不僅比傳統農家放養的畜禽更具 “土味”,口感和營養價值也全面升級,無過多化學殘留,每一口都是自然本味,綠色健康又放心。


光把畜禽養得好只是第一步,廣西助農公司深諳 “產銷脫節” 的行業痛點,干脆打破中間環節,把完整產業鏈直接延伸到城市核心區!2025 年 7 月,他們在南寧西鄉塘區重磅開出首家生鮮直銷超市 —— 廣西瑤鄉百弄生鮮超市,真正實現 “養殖基地 + 終端銷售” 無縫銜接,讓消費者家門口就能摸到源頭好貨。
超市里的品類豐富到讓人眼花繚亂,核心爆款全是來自大化生態基地的直供尖貨:國家地理標志品種七百弄雞(土雞、閹雞一應俱全,還有新鮮直達的雞蛋)、涵蓋土豬、黑豬、香豬、山豬的生態豬肉,以及大化聯農帶農放養的牛羊肉、鮮美的紅水河魚,每一款都帶著生態養殖的自然鮮味。除此之外,超市還配齊了新鮮欲滴的本地果蔬、口碑過硬的知名品牌糧油調料,一站式滿足家庭日常采購需求。
最讓人驚喜的是 “高品質 + 親民價” 的雙重暴擊!這里的生態禽肉、豬肉價格,和農貿市場里普通的 “飼料豬雞” 基本持平,花同樣的錢,就能吃到發酵飼料喂養、半放養模式培育的優質食材,肉質遠超普通禽肉,土味十足、營養更豐富。更讓人放心的是,超市對食品安全把控到極致,所有肉蛋果蔬每天都會進行嚴格的藥殘檢測,堅決杜絕農藥、激素殘留超標,每一件商品都帶著 “安全標簽” 上貨架。
過硬的品質、實在的價格加上滿滿的安全感,讓這家超市一開業就圈粉無數,每天都有 600 多人次的周邊居民專程來 “掃貨”,貨架前常常排起小隊伍,新鮮食材剛上架就被搶著選購,人氣火爆到不行~






更妙的是,廣西助農公司壓根沒止步于生鮮銷售,而是直接打造了 “超市 + 餐飲” 的消費閉環 —— 生鮮超市開業的同時,社區自選食堂、排擋包箱和自助營養粥店也同步試業,把 “從田間到餐桌” 的體驗做到了極致!
食堂的核心底氣全在食材上:不管是炒菜用的七百弄雞肉、生態豬肉,還是煲湯的鮮魚、清炒的時蔬,全都是從大化生態養殖基地直供,沒有任何中間流轉環節。從畜禽養殖、果蔬種植到采摘運輸、后廚加工,全程建立了嚴格的全流程管控體系,每一批食材都能追溯源頭,堅決杜絕農藥、激素殘留超標,吃起來格外安心。
這里的就餐體驗更是戳中了街坊鄰居的需求:社區自選食堂環境整潔明亮,餐桌擺放整齊,透著濃濃的煙火氣;自助營養粥店則提供白粥、玉米粥等多種粥品,搭配十幾種葷素菜肴,早中晚餐都能吃到舒心飯。食堂還配備了快速結算系統,不用排長隊等付款,尤其對老年人特別關照,不管是菜品軟爛度還是就餐便利性都貼心考量,盡顯尊老愛幼的溫馨氛圍。
新鮮地道的食材、干凈舒適的環境、便捷貼心的服務,讓這家社區食堂迅速成為周邊居民的 “心頭好”。每天中餐、晚餐時段,食堂里座無虛席,大家圍坐一桌,品嘗著帶著瑤鄉風味的生態美食,好評不絕于耳。口口相傳的好口碑,讓越來越多人專程趕來打卡,人氣一路飆升,真正做到了口碑與客流雙豐收!







每天中餐和晚餐時間,社區食堂都是人頭攢動,每天數百人光臨社區食堂就餐,形成了良好的口碑。
想吃特色菜?他們把瑤鄉民族文化融入餐飲,推出的特色佳肴越吃越有味道。不管是到店體驗(地址:南寧西鄉塘區友愛北路 49 號,導航搜 “廣西瑤鄉百弄生鮮超市”),還是在美團、京東、餓了么線上下單,都能輕松 get 生態美味。

現在農民在家門口就能就業創業,農產品不用愁銷路,還能賣上好價錢;消費者吃到健康放心的食材,企業也實現了增效,真正實現農民增收和鄉村振興雙贏!
自己養豬養雞難盈利?不如學學這種 “生態農場 + 生鮮超市 + 社區食堂 + 餐飲” 的模式,從養殖到銷售全鏈條把控,既解決銷路問題,又能打響品牌,這才是現代農業的致富新路子!
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