今日全國各地肉豬、豬苗等參考報價及行情分析（2025年11月2日）
生豬觀點：
10 月收官，傳統 “金九銀十” 旺季下國內生豬市場表現不及預期。數據顯示，2025 年 9-10 月豬價先揚后抑，高點出現在 9 月初，受學生開學季消費支撐，標豬報價短暫回升至 14.09 元 / 公斤；低點則在 10 月中旬出現，雙節過后消費慣性回落，市場多元主體恐慌出欄，豬價觸底 11 元 / 公斤（折合 5.5 元 / 斤）。這一價格不僅創下 2025 年以來新低，更跌至近 4 年低位，生豬產業全面陷入虧損，主流散戶及集團場頭均虧損 200-300 元。養殖端扛價情緒萌生，疊加南北地區氣溫下降，內銷市場需求逐步改善，白條出貨難度降低，屠宰場開工率回升。 屠企對中大豬剛需轉強，肥豬價格大幅上漲，進一步提振養殖戶扛價信心。 標肥價差走擴，主流二次育肥主體認為豬價已無再降空間，疊加季節性需求回暖預期，二育入場積極性高漲，標豬補欄需求轉強，截留部分豬源導致屠企采購難度增加。在多重因素推動下，供需博弈中市場基本面短期從供應偏緊轉向需求旺盛，豬價實現超預期上漲，但這一輪由二育催生出的上漲缺乏堅實基本面支撐，生豬核心供應格局并未改變。 供應端壓力仍存，機構調研顯示 10 月集團豬企出欄計劃環比增加 5.48%；結合去年末至今年一季度母豬存欄變化及二季度仔豬新生規模測算，四季度國內生豬供應能力充足，集團豬企出欄量預計逐月增加。 前期豬價觸底時間偏短，行業產能去化不徹底，疊加生豬壓欄及二育現象增多，未來可能引發新一輪人為 “集中出欄” 風險。 市場對豬價前景信心轉弱，抑制二育進一步入場積極性；后續二育情緒降溫，南北地區屠企采購難度降低，而終端需求缺乏增量支撐，屠宰場訂單量減少，生豬購銷格局再度轉弱，市場基本面重回下行通道。
生豬觀點：
全國生豬價格整體處于低位震蕩偏弱運行態勢，全國均價外三元生豬均價12.46元/公斤，較昨日小幅下跌0.04元/公斤；內三元生豬均價12.46元/公斤，持平；土雜豬均價12.06元/公斤，微漲0.03元/公斤。北方地區價格略偏強，部分地區因養殖端惜售、二育入場略有支撐；南方地區延續穩中偏弱走勢，尤其廣西、貴州等地價格偏低。當前適重豬源供應仍較充足，集團豬企出欄計劃較前期有所增加，社會面養殖場出欄積極性提高；天氣轉冷，南方腌臘零星啟動，但整體消費支撐仍顯不足，白條走貨不暢，屠宰企業訂單減少，開工率下降。當前豬價雖有階段性反彈，但行業普遍認為屬于短期供需錯配帶來的震蕩行情，非趨勢性反轉；仔豬價格持續低迷，補欄意愿不強，反映市場對未來行情信心不足。
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