今日全國各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報價（2025年10月20日）
雞蛋觀點：
今日全國雞蛋價格繼續回落。供給端壓力依舊顯著，隨著天氣轉涼，在產蛋雞產蛋率逐步恢復，市場供應量持續增加；而終端需求卻進入節后平淡期，家庭消費與食品廠備貨同步放緩，供強需弱格局凸顯，蛋價順勢回調。高供給始終是壓制蛋價的核心因素，短期內存欄高位、產能釋放難以根本緩解。貿易商采購謹慎，各環節以清理庫存為主，終端消化速度不佳，進一步對現貨形成拖累。養殖端已連虧數月，補欄與延淘意愿雙低，業內對后市行情普遍悲觀，預計短期蛋價仍將維持小幅下跌走勢。今日主產區山東雞蛋均價5.79元/公斤，較昨日價格下跌0.18；河北雞蛋均價5.45元/公斤，較昨日價格下跌0.21；廣東雞蛋均價6.40元/公斤，較昨日價格下跌0.20；北京雞蛋均價6.16元/公斤，較昨日價格下跌0.20。
家禽觀點：
【白羽肉雞苗】
今日白羽肉雞苗價格穩中有漲。10月養殖端補欄需求繼續放大，苗雞總采購量環比增加；孵化企業雖同步提升出苗量，但受種蛋質量與孵化率限制，增幅有限，整體供應僅“充足略偏緊”。種蛋成本仍處高位，對雞苗價格形成底部支撐。綜合判斷，10月上半月苗價多維持偏弱震蕩，進入下半月后隨著補欄高峰兌現、供應邊際收緊，價格有望止跌轉強。今日主產區山東白羽雞苗均價2.96元/羽，較昨日價格上漲0.01；遼寧均價3.46元/羽，較昨日價格上漲0.01。
【白羽肉毛雞】
白羽肉毛雞價格繼續走平。當前毛雞出欄節奏穩定，屠宰企業基本滿宰，庫存持續攀升；凍品市場走貨遲緩，經銷商備貨意愿低，需求端無提振。供需雙向利空，短期反彈乏力，預計毛雞價格維持窄幅震蕩。今日主產區山東白羽肉毛雞均價6.84元/公斤，與昨日價格持平；遼寧均價7.00元/公斤，與昨日價格持平；主銷區江蘇均價8.05元/公斤，與昨日價格持平。
【淘汰蛋毛雞】
全國淘汰蛋毛雞均價下跌。蛋價持續回落，養殖虧損面擴大，養殖戶集中淘汰老雞，出欄量激增；終端需求平淡，貿易商采購謹慎，供應寬松而需求疲軟，淘汰雞價格承壓下行。當前淘汰雞庫存仍居高位，短期易跌難漲。今日山東地區淘汰蛋毛雞均價8.86元/公斤，與昨日價格持平；江蘇地區淘汰蛋毛雞均價9.40元/公斤，與昨日價格持平；遼寧地區淘汰蛋毛雞均價9.39元/公斤，較昨日價格下跌0.30。
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