枯草芽孢桿菌是一種在發(fā)酵飼料添加劑中常見(jiàn)的菌株，枯草芽孢桿菌屬于革蘭氏陽(yáng)性菌，在動(dòng)物飼料中是以芽孢的形式存在。芽孢是一種細(xì)菌的休眠體，在對(duì)發(fā)酵飼料進(jìn)行加工時(shí)芽孢可以以一種穩(wěn)定的形態(tài)存在，防止加工過(guò)程中的破壞。枯草芽孢桿菌在各個(gè)方面應(yīng)用廣泛，并且其安全得到認(rèn)可。枯草芽孢桿菌同時(shí)也是一種常見(jiàn)的益生菌，當(dāng)動(dòng)物食用添加該菌種飼料時(shí)，可調(diào)節(jié)腸道微生物菌群平衡，同時(shí)還可提高動(dòng)物免疫力，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。在畜牧業(yè)中發(fā)酵飼料是一種綠色健康的飼料。本文對(duì)枯草芽孢桿菌在發(fā)酵飼料中的應(yīng)用進(jìn)行了總結(jié)和展望。

1、枯草芽孢桿菌發(fā)酵飼料概述

抗生素的使用可控制患病動(dòng)物的病情，但也暴露出許多新問(wèn)題。例如，不規(guī)范的用藥使一些細(xì)菌產(chǎn)生了抗藥性，破壞了自然界中微生物的平衡，而且動(dòng)物體內(nèi)殘留的抗生素會(huì)對(duì)人體健康造成威脅。發(fā)酵飼料可解決這一系列的問(wèn)題，既提高了動(dòng)物的免疫力又實(shí)現(xiàn)資源回收利用。

在飼料中添加枯草芽孢桿菌對(duì)飼料進(jìn)行發(fā)酵處理所形成的生物飼料是一種常見(jiàn)的發(fā)酵飼料，也是應(yīng)用非常廣泛的一種飼料。在豆粕等發(fā)酵原料中添加枯草芽孢桿菌進(jìn)行厭氧與好氧兩種方式發(fā)酵，在此過(guò)程中枯草芽孢桿菌會(huì)產(chǎn)生一些代謝產(chǎn)物如蛋白酶等各種水解酶，將原粗飼料中的纖維素以及蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)水解成葡萄糖、多肽等，提高了原飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且枯草芽孢桿菌在動(dòng)物腸道內(nèi)會(huì)抑制有害菌種的繁殖，提高動(dòng)物的抵抗力。枯草芽孢桿菌產(chǎn)生的肽聚糖可以保護(hù)鯉魚(yú)腸上皮細(xì)胞，使其免受β-伴大豆球蛋白導(dǎo)致的炎性損傷，提高鯉魚(yú)腸上皮細(xì)胞的抗氧化與抗炎能力。枯草芽孢桿菌所起到的積極作用還有會(huì)讓動(dòng)物變得更健康，從而提高動(dòng)物經(jīng)濟(jì)效益。

2、枯草芽孢桿菌在不同飼料原料中的發(fā)酵應(yīng)用

2.1 大豆粕

隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，發(fā)酵飼料漸漸被人們開(kāi)發(fā)利用，其中豆粕便是一種常見(jiàn)的發(fā)酵飼料原料。豆粕是從大豆中提取豆油后得到的一種副產(chǎn)品，富含植物蛋白，但是其中也含有很多抗?fàn)I養(yǎng)因子，這使得大豆粕蛋白質(zhì)的利用率比較低，在添加微生物進(jìn)行發(fā)酵后可以改善這一現(xiàn)象。

發(fā)酵豆粕和原豆粕相比具有許多優(yōu)勢(shì)，由于經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵益生菌所產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物會(huì)被動(dòng)物吸收利用，豆粕中存在的抗?fàn)I養(yǎng)因子也會(huì)消失。此外發(fā)酵后的豆粕營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，蛋白質(zhì)與氨基酸含量經(jīng)過(guò)枯草芽孢桿菌發(fā)酵處理后也在增加，原豆粕中不易被消化的物質(zhì)被微生物分解。發(fā)酵豆粕還可以改善動(dòng)物腸道環(huán)境，由于產(chǎn)量及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，所以有研究利用發(fā)酵豆粕代替部分魚(yú)粉等用于養(yǎng)殖中。

利用枯草芽孢桿菌制成的發(fā)酵豆粕會(huì)產(chǎn)生抗氧化多肽，對(duì)動(dòng)物健康大有好處，并且提高了豆粕的利用率。研究表明，利用枯草芽孢桿菌與中性蛋白酶協(xié)同發(fā)酵豆粕，提升了豆粕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，降低了蛋白質(zhì)的分子質(zhì)量，確定了發(fā)酵處理豆粕的最佳工藝。對(duì)枯草芽孢桿菌發(fā)酵豆粕進(jìn)行質(zhì)量評(píng)定，結(jié)果表明豆粕中的大分子蛋白可以被枯草芽孢桿菌降解成為小分子的多肽，而且對(duì)抗原蛋白有較強(qiáng)的降解能力，從而使豆粕的應(yīng)用價(jià)值得到提高。

2.2 玉米秸稈

我國(guó)的玉米種植十分廣泛，因此，也會(huì)產(chǎn)生大量的秸稈，每年的產(chǎn)量已高達(dá)6 億噸。在農(nóng)村秸稈一般是焚燒處理，但是這樣會(huì)產(chǎn)生許多環(huán)境問(wèn)題，例如，霧霾以及土壤質(zhì)量變差等。玉米秸稈粗纖維含量高，粗蛋白質(zhì)含量低，導(dǎo)致玉米秸稈作為飼料口感不好，利用率差，因此，對(duì)玉米秸稈進(jìn)行發(fā)酵處理是一種非常科學(xué)有效的方法，其中枯草芽孢桿菌可以分泌少量的纖維素胞外酶，對(duì)玉米秸稈中木質(zhì)纖維素具有很強(qiáng)的降解能力，從而提高玉米秸稈的利用率，增加蛋白質(zhì)含量。玉米秸稈含有眾多微量元素，作為發(fā)酵飼料原料可以補(bǔ)充動(dòng)物體內(nèi)缺乏的微量元素，從而提高動(dòng)物的產(chǎn)量。利用枯草芽孢桿菌與乳酸菌對(duì)玉米秸稈進(jìn)行發(fā)酵處理，通過(guò)實(shí)驗(yàn)測(cè)量還原糖的含量從而確定最佳工藝，結(jié)果表明發(fā)酵秸稈還原糖含量是原來(lái)的3.24倍。

2.3 小麥麩皮

小麥麩皮是小麥加工的一種副產(chǎn)品，但由于粗纖維含量較多且營(yíng)養(yǎng)少，所以在飼料中的應(yīng)用較少，但是經(jīng)過(guò)枯草芽孢桿菌處理后形成的發(fā)酵飼料會(huì)大大改善這一情況。加入枯草芽孢桿菌發(fā)酵可以使麩皮的纖維結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，降低抗?fàn)I養(yǎng)因子和粗纖維的含量，同時(shí)提高蛋白質(zhì)的含量。此外，發(fā)酵麩皮還具有抗氧化功能，并且具有多種可溶性膳食纖維，增加了發(fā)酵麩皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，提高了麩皮的利用率。同時(shí)發(fā)酵麩皮中含有大量維生素以及豐富的微生物菌種，對(duì)維持動(dòng)物健康起到積極作用，從而降低養(yǎng)殖成本。在研究中利用不同比例的枯草芽孢桿菌與酵母菌以及乳酸菌對(duì)小麥麩皮進(jìn)行發(fā)酵，得到最佳發(fā)酵條件為枯草芽孢桿菌：乳酸菌為1:2，發(fā)酵時(shí)長(zhǎng)為72h，在此條件下發(fā)酵麩皮的消化率較高。

2.4 屠宰場(chǎng)的下腳料

在動(dòng)物屠宰過(guò)程中，一些動(dòng)物內(nèi)臟以及刺血等無(wú)法食用，而其蛋白質(zhì)的含量非常高，經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵可對(duì)廢棄物進(jìn)行有效利用，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。在羅非魚(yú)下腳料中添加枯草芽孢桿菌進(jìn)行發(fā)酵，并通過(guò)響應(yīng)面分析獲得了最佳的發(fā)酵工藝，結(jié)果表明蛋白質(zhì)的水解度高達(dá)33.12%。

3、枯草芽孢桿菌發(fā)酵飼料的工藝研究

在發(fā)酵生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)酵工藝對(duì)微生物發(fā)酵結(jié)果有很大影響，例如培養(yǎng)時(shí)間、培養(yǎng)溫度、初始pH、裝料量、接種量等因素的影響。過(guò)低或者過(guò)高的溫度與pH會(huì)影響到枯草芽孢桿菌的繁殖，在發(fā)酵所得到的產(chǎn)物中，蛋白質(zhì)與酶產(chǎn)量都不同。枯草芽孢桿菌是一種優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)酶菌種，利用生物工程技術(shù)優(yōu)化枯草芽孢桿菌的發(fā)酵條件可以提高其酶產(chǎn)量和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而提高飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與利用率。利用單因素試驗(yàn)以及響應(yīng)面法可以得到最佳發(fā)酵條件。不同的接種量會(huì)影響枯草芽孢桿菌產(chǎn)芽孢的能力，過(guò)多的接種量會(huì)導(dǎo)致菌種競(jìng)爭(zhēng)加強(qiáng)， 同時(shí)產(chǎn)生更多代謝廢物，當(dāng)接種量為1%～6%時(shí)，枯草芽孢桿菌以2％接種量會(huì)產(chǎn)生最多的芽孢。

3.1 枯草芽孢桿菌固態(tài)發(fā)酵飼料的研究

固態(tài)發(fā)酵是一種常見(jiàn)的發(fā)酵方式，是生物在濕固體的基質(zhì)上生長(zhǎng)，基質(zhì)中存在氣、液、固三相。由于固態(tài)發(fā)酵具有易操作、耗能低、條件不苛刻以及有利于微生物的生長(zhǎng)和產(chǎn)酶等優(yōu)勢(shì)，所以固態(tài)發(fā)酵在我國(guó)具有更廣泛的應(yīng)用。對(duì)固態(tài)發(fā)酵仔豬配合飼料進(jìn)行工藝研究，確定了枯草芽孢桿菌固態(tài)發(fā)酵的最佳工藝，為以后大規(guī)模應(yīng)用枯草芽孢桿菌固態(tài)發(fā)酵仔豬配合飼料提供了理論基礎(chǔ)。對(duì)枯草芽孢桿菌固態(tài)發(fā)酵高溫豆粕進(jìn)行了工藝優(yōu)化研究，確定了最佳發(fā)酵時(shí)間、初始含水率和發(fā)酵溫度，在此條件下粗蛋白質(zhì)含量為53.65％。

對(duì)枯草芽孢桿菌發(fā)酵豆粕工藝進(jìn)行了優(yōu)化，通過(guò)單因素試驗(yàn)與正交試驗(yàn)得到最佳條件為接種量10%，發(fā)酵溫度40℃，發(fā)酵時(shí)間3d，此時(shí)粗蛋白質(zhì)含量達(dá)到57.34%。以秸稈、稻谷殼、豆粕為原料對(duì)枯草芽孢桿菌進(jìn)行固態(tài)發(fā)酵，得到最佳發(fā)酵工藝為pH7.0，發(fā)酵溫度36℃，發(fā)酵時(shí)間36h，在此條件下枯草芽孢桿菌活菌數(shù)量最高，達(dá)到5.35×109cfu/g。對(duì)枯草芽孢桿菌發(fā)酵飼料工藝進(jìn)行了優(yōu)化，得到了最佳發(fā)酵時(shí)間與發(fā)酵溫度，在此時(shí)菌體濃度最高為200億/g。在研究枯草芽孢桿菌發(fā)酵金櫻子飼料時(shí)發(fā)現(xiàn)，發(fā)酵時(shí)間對(duì)發(fā)酵結(jié)果影響較大，當(dāng)發(fā)酵時(shí)間為2d、接種量為5.74%時(shí)發(fā)酵結(jié)果最好，在此條件下發(fā)酵金櫻子多糖含量提高了47.47%。

3.2 枯草芽孢桿菌液態(tài)發(fā)酵飼料的研究

液態(tài)發(fā)酵是以液體為培養(yǎng)基，在此培養(yǎng)基上進(jìn)行微生物發(fā)酵。利用農(nóng)業(yè)廢棄資源水解碎米粉、玉米粉、小麥粉作為液態(tài)發(fā)酵原料，對(duì)枯草芽孢桿菌最佳培養(yǎng)條件進(jìn)行研究，得到了最佳工藝，在此條件下枯草芽孢桿菌發(fā)酵液OD值最高，為7.38。對(duì)油茶茶枯進(jìn)行枯草芽孢桿菌液態(tài)發(fā)酵處理，確定了最佳發(fā)酵條件，在此條件下茶皂素的降解率達(dá)到67.07%。

4、枯草芽孢桿菌發(fā)酵飼料的應(yīng)用

4.1 枯草芽孢桿菌發(fā)酵飼料在牲畜中的應(yīng)用

枯草芽孢桿菌作為益生菌對(duì)宿主具有積極的影響，其可以促進(jìn)腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，抑制有害菌種的繁殖，保護(hù)宿主腸道環(huán)境，同時(shí)可以產(chǎn)生多種類(lèi)似于各種酶、維生素促生長(zhǎng)因子等的活性物質(zhì)。對(duì)肉牛進(jìn)行試驗(yàn)，結(jié)果表明，飼喂枯草芽孢桿菌發(fā)酵飼料比飼喂基礎(chǔ)精料日增重有所提高，并且飼喂發(fā)酵飼料試驗(yàn)組的粗蛋白質(zhì)消化率以及粗纖維消化率均有提高，說(shuō)明發(fā)酵飼料對(duì)禽畜體重有促進(jìn)作用。利用枯草芽孢桿菌與植物乳酸桿菌發(fā)酵飼料對(duì)肉雞進(jìn)行飼喂，得到兩種菌發(fā)酵飼料的最佳工藝，以及當(dāng)兩種菌比例為10%和15%時(shí)，肉雞平均日增重、養(yǎng)分消化率最高。對(duì)木薯酒精渣進(jìn)行發(fā)酵處理，得到枯草芽孢桿菌與產(chǎn)乳酸菌的最佳比例，在此條件下豬平均日增重0.78kg，平均日采食量2.8kg，料肉比3.59。

4.2 枯草芽孢桿菌發(fā)酵飼料在水產(chǎn)動(dòng)物中的應(yīng)用

魚(yú)粉常被用作水產(chǎn)動(dòng)物養(yǎng)殖中的動(dòng)物蛋白補(bǔ)充飼料。由于養(yǎng)殖水產(chǎn)中常常暴發(fā)病害，添加抗生素往往會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染，所以發(fā)酵飼料的替代會(huì)很好地彌補(bǔ)這一缺陷。用發(fā)酵豆粕代替部分魚(yú)粉飼喂黃魚(yú)幼魚(yú)，研究得出發(fā)酵飼料代替魚(yú)粉30%時(shí)為最適含量，否則會(huì)造成肝細(xì)胞的損傷。對(duì)鯉魚(yú)幼魚(yú)進(jìn)行試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，用發(fā)酵飼料代替基礎(chǔ)飼料可以提高鯉魚(yú)幼魚(yú)的飼料利用率，并且不會(huì)影響鯉魚(yú)的肌肉質(zhì)量。對(duì)贛昌鯉鯽投喂三種飼料，試驗(yàn)表明投喂發(fā)酵飼料的贛昌鯉鯽生長(zhǎng)速度最快，且營(yíng)養(yǎng)成分屬于正常范圍。

4.3 枯草芽孢桿菌發(fā)酵飼料對(duì)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的應(yīng)用

在一些情況下，由于發(fā)酵飼料具有與使用抗生素相同的效果，所以發(fā)酵飼料可以減少抗生素的使用。由于抗生素會(huì)以活性的形式存在于污水中，從而流向自然，這會(huì)導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)平衡的破壞，而飼料中添加抗生素則是一種常見(jiàn)的現(xiàn)象，所以發(fā)酵飼料替代抗生素可以改善環(huán)境，保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)。同時(shí)生物飼料會(huì)降低糞便中粗蛋白質(zhì)含量，從而減少糞便中氨氣的排放量，進(jìn)而減少豬場(chǎng)廢棄物對(duì)環(huán)境的影響。在豬飼料中添加干、濕發(fā)酵豆粕發(fā)現(xiàn)，豬糞便中產(chǎn)氨量相較于原飼料分別降低了33.46％、13.39%。

5、應(yīng)用前景

5.1 混合發(fā)酵與轉(zhuǎn)基因技術(shù)

目前發(fā)酵飼料的研究已成為熱點(diǎn)，但是發(fā)酵飼料的研究往往存在單一性的問(wèn)題，只是對(duì)一種菌種進(jìn)行發(fā)酵處理。自然界中有許多類(lèi)似于枯草芽孢桿菌的益生菌，多種菌株的代謝產(chǎn)物可以通過(guò)益生菌如枯草芽孢桿菌和乳酸菌的混合發(fā)酵獲得，這樣比單一菌種發(fā)酵飼料飼養(yǎng)效果更加顯著。

在發(fā)酵過(guò)程中往往面臨許多問(wèn)題，例如發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生熱量導(dǎo)致飼料總能降低，在菌種的保存以及防污染上仍具有挑戰(zhàn)，如果控制不當(dāng)會(huì)造成霉菌的污染。通過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)對(duì)枯草芽孢桿菌進(jìn)行改良，設(shè)計(jì)需要的功能來(lái)獲取基因，改變基因序列，利用PCR技術(shù)與DNA重組技術(shù)獲得工程菌，使基因在微生物中高效的表達(dá)，從而提高飼料的利用率，減少發(fā)酵過(guò)程中的污染。

我國(guó)畜禽業(yè)發(fā)展迅速，對(duì)于飼料的需求也在增加，隨著環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，生物飼料將會(huì)大量被使用，人們對(duì)綠色食品的需求也在增加，相信發(fā)酵飼料會(huì)讓人們得到更高品質(zhì)的肉類(lèi)與蛋白質(zhì)。

二十余年酶菌結(jié)合發(fā)酵經(jīng)驗(yàn)積累，更輕易成功的生物飼料發(fā)酵劑，簡(jiǎn)單好用的中草藥發(fā)酵劑，在2021年11月再次升級(jí)科學(xué)地將多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基組合運(yùn)用，功能更強(qiáng)效果更好，但運(yùn)用成本更低。

特別提醒：如果是第一次制作發(fā)酵飼料、需要發(fā)酵的原料霉變或變質(zhì)較重、發(fā)酵環(huán)境溫度較低（低于15℃）、粗纖維較高、需要加快發(fā)酵速度或者需要制作出更加香醇高品質(zhì)的生物發(fā)酵飼料出來(lái)等情況，請(qǐng)按照本產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)使用量增加2-3倍的使用量即可。

【原料組成】釀酒酵母、乳酸菌、枯草芽孢桿菌、產(chǎn)朊假絲酵母菌、副干酪乳桿菌、曲霉菌、木霉菌、米曲霉、復(fù)合酶制劑、載體等；包裝內(nèi)的小塑料袋中為多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基由多糖性糖蜜、植物性蛋白胨、酵母膏、微量元素、維生素等組成。

【產(chǎn)品成分分析保證值】乳酸菌、釀酒酵母等合計(jì)≥100億cfu/g，水分＜9.0%（指包裝內(nèi)的粉劑部分）。

凈重：500 克/袋（菌種+酶制劑300克，多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基200克）。

請(qǐng)注意：本產(chǎn)品升級(jí)較大，與過(guò)去的使用方法有不少變化，請(qǐng)細(xì)看說(shuō)明書(shū)進(jìn)行運(yùn)用。

（南寧微瑞生物科技有限公司是廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司的直屬下屬公司）

【產(chǎn)品特點(diǎn)】

1.本產(chǎn)品采用以高濃度乳酸菌（300億/g）為主要原料，結(jié)合了復(fù)合益生菌、口味改良劑、酸化劑的諸多優(yōu)點(diǎn)，能夠發(fā)酵處理各種飼料原料、青綠飼料、秸稈粗飼料、各類(lèi)食品加工下腳料糟渣等成為營(yíng)養(yǎng)豐富的飼料，且能夠降解飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子，提高飼料在動(dòng)物腸道中的消化吸收利用率，是降低飼料成本、改善動(dòng)物肉品質(zhì)、改善養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境（臭味氨氣下降非常明顯）的好方案，使用后養(yǎng)殖環(huán)境形成益生菌環(huán)境，對(duì)動(dòng)物健康有較好的保健作用。

2.升級(jí)后將原來(lái)的大部分輔料去掉，創(chuàng)新地將菌種激活和繁殖所需的專(zhuān)業(yè)多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基溶于到產(chǎn)品中，不僅降低了大量使用紅糖或玉米等含淀粉原料的使用降低成本，且明顯提高了運(yùn)用效果。

3.對(duì)霉變飼料及飼料原料具有脫霉作用，霉菌在厭氧發(fā)酵環(huán)境中無(wú)法生存，達(dá)到脫霉效果；對(duì)棉菜粕具有脫毒作用，通過(guò)酶制劑對(duì)抗?fàn)I養(yǎng)因子的分解，并在發(fā)酵的過(guò)程中產(chǎn)生小肽。

4.產(chǎn)品中另外添加了新型增甜增香菌種，明顯改善發(fā)酵料的適口性，使得處理后的發(fā)酵料增香增甜，動(dòng)物對(duì)發(fā)酵料更愛(ài)吃。

5. 客戶(hù)鑒別本產(chǎn)品真假和一些發(fā)酵劑產(chǎn)品比較效果的簡(jiǎn)單方法：500~600毫升的空塑料瓶裝入50克大米，倒入200毫升不超過(guò)40℃的干凈溫水，加入本品粉劑與配套的多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基各2-5克，蓋上蓋子搖動(dòng)一下后放在溫度30℃左右環(huán)境中每天幾次小心放氣，2～3天大米基本溶解成乳狀。假冒發(fā)酵劑幾乎不能溶解大米（也就是分解效果差），無(wú)大氣體產(chǎn)生、發(fā)酵速度慢和香甜度差等，效果對(duì)比一目了然。

【產(chǎn)品使用方法】

一、制作液體菌液（保健菌液與加強(qiáng)型EM菌液）

將本品中的粉劑和多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基溶于15公斤的溫水中（不高于45℃）密封發(fā)酵72小時(shí)以上（注意放氣安全），就成為酶菌結(jié)合的益生保健菌液（加強(qiáng)型EM菌）要求長(zhǎng)期密封保存一年以上有效，長(zhǎng)期在畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物上按照飼料重量的3%-5%拌入飼料中飼喂，飲水按照2%添加，動(dòng)物會(huì)非常喜吃，動(dòng)物各階段（包括孕畜）均可長(zhǎng)期使用。

二、處理全價(jià)或自配飼料成無(wú)抗飼料

本品500-1000克先放入10-20公斤溫水中激活2小時(shí)以上，全價(jià)顆粒飼料1000公斤（可以加入中草藥20公斤效果更好），清水600公斤，混勻后放入陶瓷或者塑料桶中嚴(yán)格密封，3天后開(kāi)始使用。使用時(shí)發(fā)酵的全價(jià)飼料10-20%，未發(fā)酵的全價(jià)飼料80-90%，周?chē)咔楦甙l(fā)期發(fā)酵的全價(jià)飼料增加到20-30%，使用后具有明顯的保健效果與提高消化降低料耗的作用。

→長(zhǎng)期在豬飼料中添加部分發(fā)酵全價(jià)飼料對(duì)比效果明顯；→長(zhǎng)期飼喂部分發(fā)酵全價(jià)飼料對(duì)豬生長(zhǎng)、糞便臭味物質(zhì)、血清抗氧化及免疫性能指標(biāo)的影響

三、發(fā)酵木薯渣、豆渣、米粉面條加工下腳料、工廠學(xué)校剩飯、米糠、統(tǒng)糠、菌糠、酒糟、果渣果皮、青秸稈、牧草、紅薯藤等原料

本品500-1000克先放入10-20公斤溫水中激活2小時(shí)以上，1噸待發(fā)酵原料（部分原料需要粉碎），含淀粉類(lèi)的飼料100公斤（比例約為原料的5%以上，如玉米、大米、紅薯、淀粉均可，也可以用3公斤以上多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基代替）、食鹽2公斤（含有足量食鹽的原料則不添加，食鹽不能放在激活的菌種中，要直接撒在發(fā)酵料上或需要添加的清水中，下同）。含水量調(diào)節(jié)到55%-60%左右，壓實(shí)密封發(fā)酵7天左右有濃郁香味時(shí)即可使用。發(fā)酵后的料適口性、營(yíng)養(yǎng)、消化率較未發(fā)酵前有明顯提升。發(fā)酵后的飼料根據(jù)不同動(dòng)物與不同飼養(yǎng)周期按照10%-50%與該動(dòng)物其他全價(jià)飼料混合后飼喂，不可以單獨(dú)飼喂或全部飼喂發(fā)酵飼料。

→將豆渣發(fā)酵成為營(yíng)養(yǎng)豐富的生物飼料是降低養(yǎng)殖成本好路子

【視頻】豬價(jià)低迷時(shí)期采用發(fā)酵豆渣養(yǎng)豬降低成本顯著

示

→將學(xué)校工廠餐廚下腳料作為養(yǎng)雞鴨鵝飼料技術(shù)，政策不限制

→發(fā)酵牧草養(yǎng)豬形成高品質(zhì)豬肉效益高

→飼喂部分發(fā)酵牧草飼料的雞真是非常漂亮！

→將統(tǒng)糠米糠發(fā)酵成高品質(zhì)生物飼料技術(shù)，養(yǎng)殖場(chǎng)自用和銷(xiāo)售都可以

【視頻】【案例】發(fā)酵百香果皮做飼料養(yǎng)豬降低成本豬肉香

四、霉變的飼料及飼料原料脫霉

每1噸霉變飼料或飼料原料添加本品2包（1000克）先放入20公斤溫水中激活2小時(shí)以上，玉米粉400公斤（霉變?cè)现泻心芰匡暳先缬衩追邸⑿←湻鄣?/span>20%以上可無(wú)需另外添加玉米粉，也可以用5公斤以上多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基代替），均勻混合后將物料含水量調(diào)節(jié)至60%左右，密封發(fā)酵7-15天后（夏短冬長(zhǎng)，氣溫低于15度時(shí)建議在室內(nèi)進(jìn)行保溫發(fā)酵）,發(fā)酵料有濃郁甜酒香味即可使用。脫霉后的飼料按照飼料比例的30%左右與飼養(yǎng)動(dòng)物的全價(jià)飼料混合后飼喂，不可以單獨(dú)飼喂。

→用99多功能飼料發(fā)酵劑對(duì)霉變的飼料及飼料原料脫霉技術(shù)

五、對(duì)棉粕、菜粕、菜粕、棕櫚粕、花生枯、茶枯的脫毒與生成小肽

本品500克先放入10公斤溫水中激活2小時(shí)以上，1噸待發(fā)酵原料，玉米粉100公斤（也可以用3公斤以上多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基代替）、食鹽2公斤。含水量調(diào)節(jié)到55%左右密封發(fā)酵一周以上。本產(chǎn)品不僅能夠快速去除棉粕、菜粕、菜粕、棕櫚粕等其中的抗?fàn)I養(yǎng)因子（俗稱(chēng)其中的毒素），形成生物蛋白飼料代替豆粕提高消化吸收率，還能夠在發(fā)酵過(guò)程中生成大量對(duì)動(dòng)物有益的的小肽。

→菌酶協(xié)同發(fā)酵豆粕工藝的優(yōu)化

→發(fā)酵豆粕營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其在豬生產(chǎn)中的應(yīng)用

→利用發(fā)酵豆粕代替魚(yú)粉對(duì)斷奶仔豬產(chǎn)能和腸道細(xì)菌的影響試驗(yàn)。

六、中草藥及中藥渣發(fā)酵方法

1.固態(tài)中草藥發(fā)酵技術(shù)：將100公斤中草藥粉碎，越細(xì)越好放入80公斤的35℃左右的溫水中，加入玉米粉（也可以用750克以上多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基代替）與豆粕各10公斤、本品1包先放入10公斤溫水中激活2小時(shí)以上、食鹽200克，放入塑料容器內(nèi)壓實(shí)密封發(fā)酵7天以上后使用，密封可以保存一年以上，按照飼料比例的1%以上添加到飼料或飲水中使用。

2.液態(tài)中草藥發(fā)酵技術(shù)（即發(fā)酵成為中草藥活菌水的方法，操作視頻見(jiàn)下面）：1.5-2公斤中草藥（如“御瘟湯”）+1包本品先放入10公斤溫水中激活2小時(shí)以上+10公斤全價(jià)飼料（可以用750克以上多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基或2公斤以上紅糖代替）+100公斤清水混合在非金屬容器中簡(jiǎn)單密封發(fā)酵72小時(shí)以上后使用（在半個(gè)月內(nèi)使用完效果更好，且要持續(xù)密封保存，否則時(shí)間一長(zhǎng)可能變質(zhì)不能使用）。按照5%-10%的比例添加到動(dòng)物飼料中飼喂，或2%-5%的比例添加的動(dòng)物飲水中飼喂。

3.中藥渣發(fā)酵：中藥渣1立方，本品1包先放入10公斤溫水中激活2小時(shí)以上、玉米粉100公斤（也可以用3公斤以上多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基代替）、豆粕50公斤（花生粕、菜粕、茶粕等均可），食鹽3公斤，混合含水量調(diào)節(jié)在55%-60%左右，裝入大容器或薄膜袋中壓實(shí)密封發(fā)酵，一般一周左右有濃郁的甜酒香味即可使用，密封可以保存一年以上。發(fā)酵后的中藥渣按5%以上的比例添加到飼料中。

非洲豬瘟防控期間運(yùn)用這個(gè)方法更好——豬場(chǎng)復(fù)養(yǎng)增加自制發(fā)酵中草藥體內(nèi)外運(yùn)用能夠輕易成功，實(shí)施容易成本低，幾乎不會(huì)失敗

【視頻】肉豬養(yǎng)殖飼料中添加部分發(fā)酵飼料或發(fā)酵中藥效果好

七、制作輕度全量發(fā)酵飼料及水料上的運(yùn)用

本品500克先放入10公斤溫水中激活2小時(shí)以上、全價(jià)飼料1000公斤、清水600-800公斤混合發(fā)酵6-24小時(shí)后飼喂，形成輕度全量發(fā)酵預(yù)消化模式；或者清水增加到1500公斤以上形成水料發(fā)酵24小時(shí)內(nèi)飼喂，兩種模式能夠達(dá)到更好的消化吸收率。

八、制作優(yōu)質(zhì)的青貯飼料

將本品1包先放入20公斤溫水中激活24小時(shí)以上備用，制作青貯飼料時(shí)比較均勻地噴灑到3-5立方物料中，能夠加速發(fā)酵、提高質(zhì)量和適口性，且不容易失敗還能夠更長(zhǎng)時(shí)間保存。

【配料說(shuō)明和注意事項(xiàng)】

1、將本品（粉劑與包裝內(nèi)的稠狀物質(zhì)）放入約20倍的溫水中化開(kāi)2-24小時(shí)活化后再使用效果更好；在發(fā)酵物料時(shí)一定要壓實(shí)密封，環(huán)境溫度低于20℃建議適當(dāng)保溫或延長(zhǎng)發(fā)酵時(shí)間；制作液體菌劑和密封發(fā)酵飼料過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生氣體注意放氣安全；密封好不開(kāi)封的情況下發(fā)酵料可以保存1年以上不變質(zhì)。密封效果不好會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵料表面霉變，飼喂時(shí)要鏟除表面霉變的發(fā)酵料。

2、發(fā)酵料如果酸度過(guò)大，動(dòng)物適口性差時(shí)可以在飼喂前混料時(shí)添加1%-2%小蘇打中和酸度，改善動(dòng)物適口性，或者降低發(fā)酵飼料的使用量。

3、發(fā)酵料開(kāi)封進(jìn)行飼喂后，建議7天內(nèi)使用完，每次取料后要注意繼續(xù)進(jìn)行密封保存。

4、發(fā)酵料由于營(yíng)養(yǎng)不全面，建議在飼喂混料時(shí)添加適當(dāng)?shù)哪芰匡暳虾偷鞍罪暳稀㈩A(yù)混料來(lái)調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)配比，使動(dòng)物達(dá)到更佳的飼喂效果和生長(zhǎng)速度。

5、動(dòng)物第一次飼喂發(fā)酵料必須遵循先少量飼喂然后逐步加量的原則，一般幼小階段動(dòng)物最大添加量10%-20%，中等階段動(dòng)物20%-30%，鄰近出欄階段30%-40%。在實(shí)際飼養(yǎng)中行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。                                             

6、第一次使用發(fā)酵飼料可能會(huì)出現(xiàn)零星或者短時(shí)間的腹瀉，這些都屬于正常的現(xiàn)象。可以通過(guò)減少發(fā)酵料和添加藥物進(jìn)行調(diào)整。連續(xù)使用發(fā)酵料一周后會(huì)發(fā)現(xiàn)動(dòng)物的消化率大大的提高，糞便變松軟而且量變少，欄舍的氨臭味大大的減低。

7、飼喂本產(chǎn)品及發(fā)酵飼料不影響正常的動(dòng)物免疫，動(dòng)物發(fā)生疾病使用大劑量抗生素藥物時(shí)，繼續(xù)使用本品和發(fā)酵飼料無(wú)副作用，母畜與孕畜也可以使用。 

【包裝規(guī)格】500克/包（菌種+酶制劑300克，多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基200克，市場(chǎng)售價(jià)約25元/包），30包/箱。規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)可以提供25公斤裝或者進(jìn)行產(chǎn)品定制。

【質(zhì)保與儲(chǔ)存】12個(gè)月，常溫下于通風(fēng)、陰涼、干燥處存放。

【生產(chǎn)企業(yè)】南寧微瑞生物科技有限公司

廠家地址：廣西南寧市高新區(qū)科園大道58號(hào)

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申請(qǐng)代理與經(jīng)銷(xiāo)聯(lián)系13507889320（微信同號(hào)）；咨詢(xún)了解當(dāng)?shù)亟?jīng)銷(xiāo)代理商或微信直接購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品請(qǐng)?zhí)砑?8076549930或15578100088為好友（還可以咨詢(xún)技術(shù)問(wèn)題）。

假冒仿冒產(chǎn)品成堆，只要做以下試驗(yàn)比較馬上識(shí)別，實(shí)力與效果證明一切

  客戶(hù)鑒別本產(chǎn)品真假和同類(lèi)產(chǎn)品比較效果的簡(jiǎn)單方法：500~600毫升的空塑料瓶裝入50克大米，倒入200毫升不超過(guò)40℃的干凈溫水，加入本品2克，蓋上蓋子搖動(dòng)一下后放在溫度30℃左右環(huán)境中，2～5小時(shí)后開(kāi)始不斷產(chǎn)生大量的氣體，每天需要小心地放氣3次以上（緩慢地?cái)Q開(kāi)瓶蓋），2～3天大米基本溶解成乳狀（說(shuō)明強(qiáng)大的粗纖維分解能力，恒溫30℃的情況下一般只需要24-48小時(shí)），最后成為濃郁甜酒香味的活性乳酸菌為主的復(fù)合益生菌菌液（PH值4.5以下）。劣質(zhì)或假冒產(chǎn)品、EM菌等幾乎不能溶解大米（也就是分解粗纖維效果差等），無(wú)大氣體產(chǎn)生、發(fā)酵速度慢和香甜度差等，效果對(duì)比一目了然。

  因此，“99多功能飼料發(fā)酵劑”就具備小劑量、低成本、短時(shí)間分解粗纖維的功能讓藥物和營(yíng)養(yǎng)釋放出來(lái)方便吸收，且益生菌品種更多（由乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌、丁酸梭菌、副干酪乳桿菌等10余種益生菌組合，其中一般發(fā)酵劑中幾乎沒(méi)有丁酸梭菌和副干酪乳桿菌等提高免疫等作用的重要益生菌）對(duì)動(dòng)物的保健更有利，加上采用“99多功能飼料發(fā)酵劑”的飼料非常香甜可口動(dòng)物一般都是瘋狂搶吃，生長(zhǎng)催肥見(jiàn)效快。這也就是為什么說(shuō)“99多功能飼料發(fā)酵劑”是飼料發(fā)酵劑中的佼佼者，嘗試使用一次就被肯定這個(gè)發(fā)酵劑（市場(chǎng)價(jià)格每包約25元，可以發(fā)酵2噸飼料）。

“99多功能飼料發(fā)酵劑”幾個(gè)關(guān)鍵核心菌種介紹的相關(guān)鏈接——

1.飼用乳酸菌在養(yǎng)豬行業(yè)上的應(yīng)用與效果

2.丁酸梭菌的作用及其在養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用，哪些商品益生菌產(chǎn)品中添加了丁酸梭菌？

3.副干酪乳桿菌發(fā)酵飼料對(duì)生長(zhǎng)豬生長(zhǎng)性能、糞便菌群數(shù)量與揮發(fā)性脂肪酸含量以及血清生化和免疫指標(biāo)的影響

【視頻】部分發(fā)酵飼料養(yǎng)豬雞鴨帶給你無(wú)臭味健康無(wú)抗養(yǎng)殖效果

規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)客戶(hù)使用“99多功能飼料發(fā)酵劑”后的效果總結(jié)供參考

一、在母豬上的使用效果

99多功能飼料發(fā)酵劑給豬群提供腸道營(yíng)養(yǎng)，免疫營(yíng)養(yǎng)，生殖營(yíng)養(yǎng)預(yù)防緩解母豬妊娠期便秘，食欲不振，不吃食的現(xiàn)象。

1、可以吞噬降解部分霉菌毒素，解決母豬淚斑，淚痕緩解肝腎負(fù)擔(dān)，15——30天解決母豬皮毛粗糙無(wú)光背部痂皮毒素嚴(yán)重。

2、2—3個(gè)月改善母豬體質(zhì)，促進(jìn)母豬代謝，恢復(fù)健康，皮膚紅潤(rùn)，白里透紅讓母豬更年輕，發(fā)病率降低90%近似保育豬。

3、縮短母豬產(chǎn)程時(shí)間，豬場(chǎng)95%的母豬產(chǎn)程2-3小時(shí)，提高仔豬出生均勻度，出生活力，讓仔豬更健康。

4、提高哺乳母豬采食量，10%-20%,增強(qiáng)泌乳能力，提高仔豬成活率，斷奶重。

5、減少母豬體重流失，讓95%的母豬斷奶后3-7天發(fā)情提高母豬排卵數(shù)2-3個(gè)延長(zhǎng)母豬使用年限2-3胎。

二、在生豬上的使用效果

1.促進(jìn)仔豬腸道發(fā)育，維護(hù)腸道微生態(tài)平衡，防治豬群黃白痢，腹瀉，增強(qiáng)免疫力和抗病力，降低死亡率，有效率可達(dá)90%以上。

2.改善飼料適口性，讓仔豬更適合應(yīng)飼料，調(diào)理僵豬，光吃不長(zhǎng)幫助消化吸收，提高飼料轉(zhuǎn)化率，改善圈舍環(huán)境，降低氨氣，硫化氫等70%左右，減少蚊蠅滋生。

3.育肥豬提前（10-15）天出欄節(jié)省更多飼料，改善豬肉品質(zhì)，肉質(zhì)鮮美，風(fēng)味濃厚，營(yíng)養(yǎng)豐富，是生產(chǎn)綠色或有機(jī)食品的理想產(chǎn)品。

4.入產(chǎn)出比高，（綜合1:3-5）花防病的錢(qián)還能創(chuàng)效益,是生產(chǎn)綠色無(wú)公害，無(wú)藥殘，安全食品理想選擇，早用早受益。

【視頻】豬飼料中使用部分發(fā)酵飼料，即使非常簡(jiǎn)單的豬舍也能夠養(yǎng)出漂亮高品質(zhì)的豬和豬肉產(chǎn)品

重點(diǎn)推薦技術(shù)——豬場(chǎng)復(fù)養(yǎng)增加自制發(fā)酵中草藥體內(nèi)外運(yùn)用能夠輕易成功，實(shí)施容易成本低，幾乎不會(huì)失敗

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廣西助農(nóng)推廣的采用99多功能飼料發(fā)酵劑發(fā)酵木薯渣，在閹雞肉雞飼料中添加20%的發(fā)酵木薯渣飼養(yǎng)，毛利潤(rùn)能夠提高了25%以上，明顯提高了經(jīng)濟(jì)效益。

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廣西助農(nóng)公司有著20余年的生物發(fā)酵飼料經(jīng)驗(yàn)，能夠針對(duì)你的養(yǎng)殖場(chǎng)做出最適合的模式，我們的發(fā)酵技術(shù)不僅設(shè)施投資簡(jiǎn)單（僅需塑料袋或塑料容器等即可），且發(fā)酵成功率很高。最關(guān)鍵是制作出來(lái)的發(fā)酵飼料品質(zhì)比一般更好（得益于先進(jìn)的酶菌結(jié)合發(fā)酵劑與經(jīng)驗(yàn)總結(jié)），能夠?yàn)槟闵a(chǎn)出低成本、養(yǎng)殖環(huán)保無(wú)抗優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物產(chǎn)品出來(lái)，大量成功案例可以驗(yàn)證。提供上門(mén)服務(wù)（快速解決家禽養(yǎng)殖上的疾病、環(huán)保、肉品質(zhì)等問(wèn)題）。

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