【視頻】養(yǎng)羊有『三不』1.不多吃!2.不亂吃!3.不少吃!
在環(huán)保理念日益深入人心、畜牧業(yè)追求高質量發(fā)展的當下,傳統(tǒng)養(yǎng)羊模式面臨的 “臟亂差”“高污染”“高成本” 困境愈發(fā)凸顯。而發(fā)酵床養(yǎng)羊技術的出現,以 “零排放、無污染、易管理” 的核心優(yōu)勢,為養(yǎng)殖戶提供了破局之道。這項技術通過微生物菌群的生態(tài)轉化作用,讓羊舍告別污水橫流、異味彌漫的舊貌,實現了養(yǎng)殖與環(huán)境的和諧共生,更成為推動鄉(xiāng)村畜牧業(yè)轉型升級的重要力量。

傳統(tǒng)養(yǎng)羊模式的 “環(huán)境痛點” 曾讓許多養(yǎng)殖戶頭疼不已。每日堆積的羊糞需要耗費大量人力清理,清理不及時便會導致污水滲透、臭氣擴散,不僅污染土壤與水源,還會滋生蒼蠅、蚊蟲,增加羊群感染疫病的風險。尤其在夏季高溫時節(jié),羊舍內異味濃烈,羊群易出現應激反應,生長速度放緩;冬季潮濕的圈舍環(huán)境又容易引發(fā)蹄病、寄生蟲病等問題,既增加了醫(yī)藥成本,又影響?zhàn)B殖收益。這些難題,讓傳統(tǒng)養(yǎng)羊陷入 “治污難、防病難、盈利難” 的惡性循環(huán)。

發(fā)酵床養(yǎng)羊技術的核心,是構建一個由微生物主導的 “生態(tài)轉化系統(tǒng)”—— 利用特定微生物菌群分解羊糞尿,將污染物轉化為無害物質,全程無需清理糞便,從根源上解決污染問題。其落地實施需把握四大關鍵環(huán)節(jié),每一步都為 “生態(tài)、高效” 保駕護航。
第一步是科學選址與羊舍建設。羊舍需選在地勢高燥、背風向陽且土壤透氣透水的區(qū)域,沙壤土是理想選擇;若周邊地勢低洼,則可搭建 “吊腳樓” 式結構,地面設置漏縫地板,底部預留 10-20 厘米空間,有效阻隔地下水分浸入墊料,保持羊舍干燥。這種設計不僅能預防潮濕引發(fā)的蹄病、寄生蟲病,還能為微生物發(fā)酵創(chuàng)造穩(wěn)定的環(huán)境條件。

第二步是薄墊料的準備與鋪設。不同于傳統(tǒng)厚墊料模式,發(fā)酵床采用 15-20 厘米的薄墊料,成本更低、透氣性更好。墊料可單獨使用鋸末,也可按比例混合稻殼、秸稈等農村易得材料,這些材料吸水性強、碳氮比適宜,能為微生物提供充足的 “生存載體”。一次鋪設的墊料通常可維持一年養(yǎng)殖周期,大幅減少了頻繁更換墊料的人力與物力消耗。

第三步是菌種的選擇與激活。“加強型活力發(fā)酵床復合菌” 是技術核心,每 500 克可鋪建 20 平方米羊圈,單個圈舍以 30-50 平方米為宜,養(yǎng)殖密度控制在每只羊約 2 平方米,確保微生物與羊群活動空間平衡。菌種激活是關鍵步驟:需將菌種放入 5 公斤 35℃溫水中,加入 500 克紅糖(白糖或葡萄糖可替代,但效果稍遜),用塑料容器密封靜置 24 小時以上,激活后的菌液需在 15 天內使用,保證微生物活性處于峰值。使用時,將菌液均勻撒在墊料表面即可,無需深度翻動,微生物會自行在墊料中定殖繁衍,迅速啟動糞尿分解進程。此外,還需根據季節(jié)調整墊料厚度:高溫季保持 15 厘米左右,避免微生物發(fā)酵產熱過高;低溫季增至 20 厘米,利用發(fā)酵熱量為羊舍保溫,減少羊群應激。


第四步是輕松便捷的日常維護。與傳統(tǒng)養(yǎng)殖每日清理糞便的繁重工作不同,發(fā)酵床養(yǎng)羊基本無需人工翻耙。僅在出現墊料板結、局部過濕或糞尿集中堆積時,簡單將問題區(qū)域鏟起、分散到干爽墊料中,再回填少量新墊料,即可恢復發(fā)酵功能。通常每年補充 1-2 次菌種,當發(fā)現墊料分解糞尿速率變慢、羊舍出現輕微異味時,便是補充菌種的信號。同時,在飼料中添加 “牛羊養(yǎng)殖專用復合益生菌”,或定期向羊舍噴灑 “高效持久生物除臭消毒劑”,能進一步提升羊舍生態(tài)品質 —— 前者可豐富羊胃腸道有益菌群,增強消化能力;后者能全方位抑制異味,讓羊舍內外幾無臭味,羊體本身的腥燥味也會顯著降低。


發(fā)酵床養(yǎng)羊技術的效益,體現在 “降成本、提品質、護環(huán)境” 的多重維度。在成本控制上,無需每日沖洗圈舍,節(jié)省了大量水資源與人力成本;微生物分解消除了蒼蠅滋生與臭氣污染,羊舍冬暖夏涼,羊群應激反應減少,疾病發(fā)生率降低,醫(yī)藥成本隨之下降;更重要的是,羊采食含益生菌的墊料后,對粗飼料的消化能力增強,可適度提高粗飼料比例、減少精料用量,飼料成本降低的同時,養(yǎng)殖周期也相應縮短。在品質提升上,健康的養(yǎng)殖環(huán)境讓羊只生長更穩(wěn)定,肉質緊實、水分適中、風味清香,在市場上更具競爭力,有助于養(yǎng)殖戶打造差異化品牌。在生態(tài)保護上,“零排放” 模式徹底解決了傳統(tǒng)養(yǎng)殖的污染問題,實現了 “養(yǎng)殖不污染環(huán)境、環(huán)境反哺養(yǎng)殖” 的良性循環(huán)。
如今,發(fā)酵床養(yǎng)羊技術已成為越來越多養(yǎng)殖戶的選擇。相信隨著這項技術的進一步推廣,將有更多養(yǎng)殖戶告別傳統(tǒng)養(yǎng)殖的困境,走上 “生態(tài)效益、經濟效益雙贏” 的現代化養(yǎng)殖之路,為我國畜牧業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展注入新動能。
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