今日全國各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報價（2025年10月19日）
雞蛋觀點：
全國雞蛋市場延續低位震蕩，產銷區價格全面走穩，旺季需求落空、供給充裕、養殖端虧損加劇是主要特征。全國在產蛋雞存欄約13億只，環比繼續增加，處于近五年高位；9月補欄量同比增8%，對應12月以前新開產蛋雞仍有增量；老雞淘汰節奏放緩，屠宰場開工率不足20%，產能去化緩慢。供給充裕+需求平淡，現貨或繼續在5.9–6.4元/公斤區間弱勢震蕩，難有明顯反彈；關注“雙11”電商備貨及氣溫下降后家庭囤貨需求，若渠道抄底入場，價格有望小幅回升至6.5–6.8元/公斤；在產蛋雞存欄仍高，若無大規模強制換羽或疫病擾動，蛋價重心仍將下移，行業虧損倒逼去產能。順勢出貨、不賭漲，對450日齡以上老雞可擇機淘汰，鎖定現金流；維持低庫存快周轉，等待6元/公斤以下分批建庫機會；10月19日國內雞蛋市場“供強需弱”格局未改，現貨全面企穩但反彈動能不足，行業虧損面擴大，短期價格仍受壓制，需關注11月電商備貨及老雞淘汰節奏能否帶來階段性反彈。
家禽觀點：
白羽肉雞苗
山東頭部種禽企業報價4.90元/羽，實際成交集中在4.30–4.70元/羽，高低價差不足1元，日度走貨順暢，排苗計劃普遍排到10月底。東北、河北、河南等外調苗到戶價4.00–4.70元/羽，與山東基本持平，市場呈現“北苗南運”微利空間。益生股份10月19日自繁自銷報價3.9元/羽（YS909專用苗1.2元/羽），連續5日持平，顯示大廠控盤挺價意愿強烈。
白羽肉雞（毛雞）：漲后企穩，盈虧邊緣
山東產區昨晚棚前收購價3.35元/斤，連續一周“紋絲不動”，對應養殖成本3.25–3.30元/斤，養殖戶單只盈利僅1元左右，屬于“盈虧平衡線”徘徊。遼寧、江蘇、安徽等地報價3.40–3.45元/斤，與山東價差縮至0.1元/斤，區域流通量下降；屠宰場開工率55%左右，按需定宰，凍品庫存仍高于24%，對毛雞提價能力有限。
淘汰雞：蛋價拖累，弱勢下滑
主產區出場均價4.49元/斤，與昨日持平，但較國慶后高點已回落0.2元；其中遼寧最高4.8元/斤，河北最低3.8元/斤，區域價差1元/斤，為近月最大值。由于雞蛋現貨跌破6元/公斤，養殖單位淘汰意愿增強，市場日上市量環比增3%–5%，而活禽交易受連續陰雨影響走貨放緩，短期價格仍承壓；市場普遍預期10月下旬出現“集中淘汰”，價格或再探4.2–4.3元/斤區間。
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